Тянульная машина в Светлом

Цена: по запросу

В производстве непрозрачной карамели применяется тянульная машина, которая является важным элементом технологического процесса. Ее использование заключается в насыщении карамельной массы мельчайшими пузырьками воздуха. После обработки продукция утрачивает прозрачность, а получает приятный шелковистый вид.
Принцип работы:

подача карамели на подвижные валы;
насыщение продукта воздушными пузырьками при вращении подвижных валов;
спустя время, предусмотренное технологией, насыщенная воздухом масса подается на следующий этап переработки.

В компании «Югпищмаш» можно купить оборудование, изготовленное из качественного материала. При производстве машин и установок мы учитываем все требования клиента, касаемо технических характеристик и габаритных параметров.